← Главная | Расширенный поиск →

Для изготовления вина

Онлайн рецепт для изготовления вина

Тема: Напитки

Вино — это алкогольный напиток, получаемый путем брожения виноградного сока. Приготовление вина включает в себя выбор качественного винограда и соблюдение технологии брожения.

Ингредиенты рецепта

  • Виноград 10 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 2 л
  • Дрожжи 10 г
  • Список для добавления по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Выберите спелый виноград и тщательно его промойте.
  2. Удалите гребни и разомните виноград, чтобы получить сок.
  3. Добавьте сахар и перемешайте до его полного растворения.
  4. Добавьте воду и дрожжи, тщательно перемешайте.
  5. Перелейте смесь в ферментационную емкость и закройте её гидрозатвором.
  6. Оставьте в темном месте при температуре 18-24°C на 1-2 недели для брожения.
  7. Когда брожение завершится (пузырьки газа прекратятся), перелейте вино в чистую емкость, оставляя осадок на дне.
  8. Дайте вину отстояться еще 1-2 месяца, затем разлейте по бутылкам.
  9. Храните вино в прохладном темном месте.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

разнообразное домашняя кухня досуг летнее с ликером по-провансальски с маслом украинское растворимый кофе картофельное чесночный на вечеринку порционные в духовке с шампиньонами чай блюдо из бобовых на скорую руку с черносливом находится в холодильнике рецепт из карпа с картошкой калорийное с десертами приготовление на пару на молоке кремовое долгоприготавливаемое зимнее с пряностями