Десертное суфле
Онлайн рецепт десертное суфле
Тема: Фруктовые десерты
Десертное суфле - это легкий и воздушный десерт, который тает во рту. Он может быть приготовлен из различных фруктов, шоколада или ванили, и подается охлажденным.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Молоко
200 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Мука
30 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- Включите духовку и разогрейте ее до 180°C.
- В небольшой кастрюле растопите сливочное масло и добавьте молоко, доведите до кипения.
- В миске взбейте яйца с сахаром до светлой пены.
- Постепенно добавляйте горячее молоко с маслом в яичную смесь, продолжая взбивать.
- Просейте муку и соль, добавьте в массу, тщательно перемешайте.
- Вылейте тесто в смазанную форму для суфле.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока суфле не поднимется и не станет золотистым.
- Подавайте сразу же, посыпав сахаром или полив соусом по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: