← Главная | Расширенный поиск →

Яблочное суфле

Онлайн рецепт яблочное суфле

Тема: Фруктовые десерты

Яблочное суфле — это легкое и воздушное десертное блюдо, приготовленное на основе яблок и яичного белка, идеально подходит для завершения любого обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 20 г
  • Мука 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки.
  3. В кастрюле с небольшим количеством воды доведите яблоки до мягкости, затем остудите и пюрируйте.
  4. В отдельной миске взбейте яичные белки с щепоткой соли до образования крепких пиков.
  5. В другой миске смешайте яблочное пюре, сахар, ванильный сахар и желтки.
  6. Аккуратно введите взбитые белки в яблочную массу, перемешивая снизу вверх.
  7. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.
  8. Вылейте полученное тесто в форму и разровняйте.
  9. Выпекайте суфле в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
  10. Подавайте суфле теплым, можно посыпать сахаром или полить медом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вкусно растворимый кофе с роман панированное осенний с шампанским блюдо на обед с куриными яйцами вместо обеда с корицей кровяные субпродукты яблоки масла блюдо из риса первое блюдо болгарская кухня сдобное осеннее время приготовления 30 минут красочный крем мясные изделия морепродукты с завтраком освежающее богатое витаминами летние рецепты горшочки из овощей с кабачками