← Главная | Расширенный поиск →

Баранина тушеная, с помидорами

Онлайн рецепт баранина тушеная, с помидорами

Тема: Блюда из баранины

Баранина тушеная с помидорами - это ароматное и сытное блюдо, в котором нежное мясо баранины томится в томатном соусе с пряными травами. Идеально подходит для уютного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Баранина 1 кг
  • Помидоры 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте баранину на кусочки среднего размера.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
  3. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
  4. Выложите нарезанные помидоры и чеснок, перемешайте.
  5. Добавьте лавровый лист, соль и перец.
  6. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите около 1.5-2 часов, периодически помешивая.
  7. Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для супа турецкое блюдо из яиц с праздничным украшением питательный классический коктейль с подливкой прибалтийская кухня аргентинская кухня блюдо на праздник алкогольный на основе орехов по-арабски из фруктов вместо обеда богато витаминами на праздник с сливками кекс куриное фарш заслуживает внимания крепкий вкус с картошкой с маком морепродукты самодельное цитрусовый по-провансальски