Запеканка кукурузная
Онлайн рецепт запеканка кукурузная
Тема: Запеканки
Запеканка кукурузная — это аппетитное и сытное блюдо, приготовленное из кукурузной муки, яиц и сыра, запеченное до золотистой корочки. Идеально подходит для семейного ужина или как закуска на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Кукурузная мука
300 г
-
Яйца
3 шт
-
Молоко
250 мл
-
Сыр (тёртый)
200 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Перец чёрный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте кукурузную муку, соль и разрыхлитель теста.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком и добавьте в мучную смесь. Хорошо перемешайте до однородности.
- Добавьте тёртый сыр и чёрный перец, вновь перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом и вылейте в неё тесто.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте запеканке немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: