Творог
Онлайн рецепт творог
Тема: Творожные блюда
Творог - это мягкий и нежный молочный продукт, богатый белком и кальцием. Он идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как сырники, запеканки или может использоваться в качестве начинки для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Уксус
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Нагрейте молоко на среднем огне до 80-85°C, не доводя до кипения.
- Добавьте уксус и перемешайте, чтобы молоко сворачивалось.
- Оставьте молоко на 5-10 минут, чтобы сыворотка отделилась от творога.
- Процедите массу через марлю или сито, чтобы отделить сыворотку.
- Промойте творог холодной водой, чтобы убрать лишнюю кислоту.
- Добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте.
- Упакуйте творог в контейнер и храните в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: