← Главная | Расширенный поиск →

Цветная глазурь

Онлайн рецепт цветная глазурь

Тема: Декор для выпечки

Цветная глазурь — это яркое и аппетитное покрытие для десертов, которое добавляет им не только красивый внешний вид, но и насыщенный вкус. Она идеально подходит для тортов, кексов и пирожных.

Ингредиенты рецепта

  • Сахарная пудра 200 г
  • Вода 50 мл
  • Глюкоза 30 г
  • Пищевой краситель по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте сахарную пудру с водой и глюкозой.
  2. Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится полностью.
  3. Снимите с огня и добавьте лимонный сок для кислоты.
  4. Разделите глазурь на несколько порций в разные миски.
  5. Добавьте пищевой краситель в каждую порцию и хорошо перемешайте до получения однородного цвета.
  6. Дайте глазури немного остыть перед использованием.
  7. Полейте глазурью подготовленные десерты и дайте ей застыть.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячий способ грузинская кухня с кислым молоком с безе пирожное свежевыжатое время приготовления до 1 часа к новому году ароматное безалкогольный масла молочный суп вяленая рыба из муки смешанный бисквитное приготовление в домашних условиях блюдо из яиц с солеными огурцами запеканка блюдо из говядины желеобразное по-немецки веганское на праздник вкусный сосиски из картофеля с ромом дешевое