Торт «Малыш»
Онлайн рецепт торт «Малыш»
Тема: Торты
Торт «Малыш» — это нежный и воздушный десерт, который порадует как детей, так и взрослых. Он состоит из легких бисквитных коржей, пропитанных сладким сиропом, и крема на основе сливок и фруктов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
200 г
-
Мука
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Сливочное масло
100 г
-
Сливки для взбивания
300 мл
-
Пудра сахарная
100 г
-
Фрукты (например, клубника, бананы)
200 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Вода
100 мл
-
Сахар для сиропа
50 г
Как приготовить пошагово
- Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C около 25-30 минут.
- Готовый бисквит остудите и разрежьте на коржи.
- Для сиропа смешайте воду и сахар, доведите до кипения и охладите.
- Взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до устойчивых пиков.
- Пропитайте коржи сиропом и чередуйте их со сливочным кремом и нарезанными фруктами.
- Соберите торт, украсив верхушку кремом и фруктами.
- Оставьте торт в холодильнике на несколько часов для пропитки перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: