Соус для шашлыка
Онлайн рецепт соус для шашлыка
Тема: Соусы
Соус для шашлыка — это ароматная и пикантная заправка, которая идеально дополняет мясные блюда, придавая им насыщенный вкус и особый аромат.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
3 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Помидоры нарежьте мелкими кубиками.
- Лук и чеснок измельчите.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте помидоры и тушите 5-7 минут до размягчения.
- Вмешайте томатную пасту, уксус, соль и перец, готовьте еще 5 минут.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень.
- Дайте соусу немного остыть и подавайте к шашлыку.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: