Смородина черная
Онлайн рецепт смородина черная
Тема: Фруктовые десерты
Смородина черная — это ягодный десерт, который обладает ярким вкусом и ароматом. Идеально подходит для приготовления варенья, джемов или как начинка для выпечки.
Ингредиенты рецепта
-
Смородина черная
1 кг
-
Сахар
800 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
50 мл
Как приготовить пошагово
- Промойте черную смородину под холодной водой, удалите листья и стебли.
- В кастрюле смешайте смородину, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
- Уменьшите огонь и варите на медленном огне, периодически помешивая, около 30-40 минут, пока ягоды не размягчатся и не выделят сок.
- Добавьте лимонный сок и продолжайте варить еще 10 минут.
- Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: