Смоква из черной смородины
Онлайн рецепт смоква из черной смородины
Тема: Фруктовые десерты
Смоква из черной смородины - это сладкое и насыщенное лакомство, которое идеально подходит для использования в качестве начинки для пирогов или как самостоятельный десерт.
Ингредиенты рецепта
-
Черная смородина
1 кг
-
Сахар
800 г
-
Лимонный сок
100 мл
-
Пектин
10 г
Как приготовить пошагово
- Промойте черную смородину и удалите веточки.
- В кастрюле смешайте смородину, сахар и лимонный сок.
- Нагревайте на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
- Увеличьте огонь и доведите смесь до кипения, продолжая помешивать.
- Добавьте пектин и варите еще 5-10 минут до загустения.
- Разлейте горячую смокву по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: