Штанги с красным перцем
Онлайн рецепт штанги с красным перцем
Тема: Овощные закуски
Штанги с красным перцем — это простое и вкусное блюдо, представляющее собой запеченные или жареные полоски теста с ароматным красным перцем. Идеально подходит для закуски или гарнира.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Вода
150 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Красный перец
2 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Специи (по вкусу)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Оно должно быть эластичным. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут.
- Очистите и нарежьте красный перец тонкими полосками.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте полоски перца на среднем огне до мягкости, добавляя специи по вкусу.
- Раскатайте тесто на тонкие полоски и нарежьте на штанги.
- Обжарьте штанги на сковороде до золотистой корочки.
- Подавайте штанги с обжаренным красным перцем как закуску или гарнир.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: