Пудинг из сухофруктов и сухарей
Онлайн рецепт пудинг из сухофруктов и сухарей
Тема: Десерты
Пудинг из сухофруктов и сухарей — это ароматное и сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или десерта. Он сочетает в себе сладость сухофруктов и хрустящие сухари, создавая уникальную текстуру и вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Сухари
200 г
-
Сухофрукты (изюм, курага, финики)
150 г
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Яйца
3 шт.
-
Ванильный сахар
1 пакет
-
Корица
1 ч.л.
-
Масло сливочное
50 г
Как приготовить пошагово
- Подготовьте сухофрукты: промойте их и нарежьте крупно, если необходимо.
- В глубокой миске смешайте молоко, сахар, яйца, ванильный сахар и корицу. Хорошо взбейте до однородной массы.
- В форму для запекания выложите слой сухарей, затем добавьте слой сухофруктов. Повторяйте слои, пока все ингредиенты не будут использованы.
- Залейте полученной смесью из молока и яиц.
- Растопите сливочное масло и полейте им пудинг сверху.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока пудинг не станет золотистым и не застынет.
- Дайте немного остыть перед подачей. Нарежьте порционно и подавайте теплым или холодным.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: