Пудинг из блинов
Онлайн рецепт пудинг из блинов
Тема: Десерты
Пудинг из блинов — это нежное и ароматное блюдо, приготовленное из тонких блинов, залитых сладкой яичной смесью, запеченное до золотистой корочки. Идеально подходит для десерта или сладкого завтрака.
Ингредиенты рецепта
-
Блины
10 шт.
-
Молоко
500 мл
-
Яйца
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Соль
1 щепотка
-
Сливочное масло
50 г
-
Ягоды или фрукты (по желанию)
200 г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
- В форму для запекания выложите слоями блины, между которыми можно добавлять ягоды или фрукты.
- Залейте блины яичной смесью, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
- Растопите сливочное масло и полейте им сверху.
- Запекайте в духовке около 30-35 минут, пока пудинг не поднимется и не зарумянится.
- Дайте немного остыть перед подачей. Подавайте теплым, посыпав сахаром или с ягодным соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: