Пряники (3 вида)
Онлайн рецепт пряники (3 вида)
Тема: Пряники
Пряники — это традиционная выпечка, которая обладает мягкой текстурой и насыщенным ароматом. В этом рецепте представлены три вида пряников: медовые, имбирные и шоколадные.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
600 г
-
Сахар
200 г
-
Мед
100 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Специи (корица, имбирь)
10 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
5 г
-
Орехи (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста, специи и соль.
- В отдельной емкости взбейте яйца, мед и ванильный сахар.
- Постепенно добавляйте яичную смесь к сухим ингредиентам, замешивая тесто.
- Разделите тесто на три части. В одну добавьте какао-порошок, во вторую — имбирь, оставшуюся часть оставьте медовой.
- Оставьте тесто на 30 минут в холодильнике.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности и вырежьте пряники.
- Выложите пряники на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета.
- Дайте остыть и, при желании, украсьте глазурью или сахаром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: