← Главная | Расширенный поиск →

Подлива кофейная

Онлайн рецепт подлива кофейная

Тема: Соусы

Подлива кофейная — это ароматное и насыщенное блюдо, идеально подходящее для подачи с мясом или картофелем. Уникальный вкус придаёт кофе, который добавляется в соус.

Ингредиенты рецепта

  • Кофе молотый 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Мука 2 ст. ложки
  • Бульон (мясной или овощной) 500 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавить муку и обжаривать, помешивая, 1-2 минуты до легкого золотистого оттенка.
  3. Постепенно влить бульон, продолжая помешивать, чтобы избежать комков.
  4. Добавить молотый кофе, соль и перец, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 минут.
  5. По желанию добавить укроп перед подачей.
  6. Подавайте подливу с мясными блюдами или картофелем.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на природу домашний с вишней сладкий сметанный лапша на закуску блюдо из курицы с хлебом овощной с крупами витаминный с праздничным оформлением высококалорийное с красным перцем непросто из овощей щавель с изюмом нежное легкий рецепт курица с сельдереем блюдо из субпродуктов творог яблоки питательное свадебное с алкогольным эффектом с яйцом