Пекинская капуста тушеная в молоке
Онлайн рецепт пекинская капуста тушеная в молоке
Тема: Овощные гарниры
Пекинская капуста тушеная в молоке — это нежное и полезное блюдо, в котором сочетаются мягкость капусты и кремовая текстура молока. Оно идеально подходит как гарнир или легкое основное блюдо.
Ингредиенты рецепта
-
Пекинская капуста
1 шт
-
Молоко
500 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
- Нарежьте пекинскую капусту крупными полосками.
- Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанную капусту и перемешайте.
- Влейте молоко, посолите и поперчите.
- Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
- Подавайте горячей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: