Печенье «Рыжая Дарья»

Ингредиенты рецепта

• Мука 250 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт
• Орехи грецкие 100 г
• Корица 1 ч. ложка
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Соль 1 щепотка
• Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

1. В миске взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до образования однородной массы.
2. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную, перемешивая до получения однородного теста.
5. Вмешайте нарезанные орехи.
6. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
7. Разогрейте духовку до 180°C.
8. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладывайте небольшие порции теста, оставляя расстояние между печеньем.
9. Выпекайте печенье 12-15 минут до золотистого цвета.
10. Остудите на решетке и подавайте к чаю или кофе.