Основной соус из растительного масла (по вкусу)
Онлайн рецепт основной соус из растительного масла (по вкусу)
Тема: Соусы
Основной соус из растительного масла - универсальный соус, который можно использовать для заправки салатов, маринования мясных и овощных блюд, а также как основу для других соусов.
Ингредиенты рецепта
-
Растительное масло
200 мл
-
Уксус
50 мл
-
Горчица
1 ст. ложка
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Сахар
0.5 ч. ложка
-
Зелень (по вкусу)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- В небольшой миске смешайте растительное масло и уксус.
- Добавьте горчицу, соль, перец и сахар.
- Измельчите чеснок и добавьте его в соус.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
- Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше соли, перца или уксуса.
- В конце добавьте нарезанную зелень и снова перемешайте.
- Дайте соусу настояться 10-15 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: