Ореховый соус I
Онлайн рецепт ореховый соус I
Тема: Соусы
Ореховый соус I — это насыщенный и ароматный соус, прекрасно дополняющий мясные и овощные блюда. Он приготовлен на основе орехов, что придаёт ему уникальный вкус и текстуру.
Ингредиенты рецепта
-
Орехи (грецкие или фундук)
150 г
-
Оливковое масло
100 мл
-
Чеснок
1 зубчик
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, затем охладить.
- В блендер поместить остывшие орехи, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
- Включить блендер и постепенно добавлять оливковое масло, пока соус не станет однородным.
- Попробовать соус и при необходимости добавить еще соли или лимонного сока.
- Переложить соус в банку и хранить в холодильнике.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: