Мясо с помидорами, сельдереем и зеленым перцем

Ингредиенты рецепта

• Мясо (говядина или свинина) 500 г
• Помидоры 3 шт.
• Сельдерей 2 стебля
• Зеленый перец 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Мясо нарезать кубиками и обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
2. Добавить нарезанный лук и обжаривать до прозрачности.
3. Ввести нарезанные стебли сельдерея и зеленый перец, обжаривать еще 5 минут.
4. Добавить нарезанные помидоры и чеснок, тушить на среднем огне 15-20 минут до готовности мяса.
5. Приправить блюдо солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте горячим, украсив зеленью.