Шоколадный хлебец с лесным орехом

Ингредиенты рецепта

• Мука пшеничная 200 г
• Какао-порошок 50 г
• Сахар 150 г
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Соль 1/2 ч. ложка
• Яйцо 2 шт.
• Молоко 100 мл
• Растительное масло 100 мл
• Лесные орехи 100 г
• Шоколад горький 100 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом.
2. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.
4. Постепенно введите жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
5. Измельчите лесные орехи и добавьте их в тесто, также нарежьте шоколад и добавьте его.
6. Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут.
7. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
8. Дайте хлебцу остыть перед нарезкой и подачей.