Молочный суп с грудинкой
Онлайн рецепт молочный суп с грудинкой
Тема: Молочные супы
Молочный суп с грудинкой — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус молока и соленую грудинку, создавая гармонию вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Грудинка свиная
200 г
-
Картофель
3 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Нарежьте грудинку кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Переложите в кастрюлю.
- Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук. Добавьте их в кастрюлю с грудинкой.
- Залейте овощи молоком и добавьте достаточное количество воды, чтобы все ингредиенты были покрыты.
- Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20-25 минут до готовности картофеля.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Перед подачей посыпьте зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: