Медовые хлебцы

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Мед 100 г
• Вода 100 мл
• Соль 1 щепотка
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Кунжут 50 г
• Оливковое масло 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
2. В отдельной емкости соедините мед, воду и оливковое масло, хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте жидкую смесь в муку, замешивая тесто.
4. Вмешайте кунжут в тесто.
5. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
6. Разогрейте духовку до 180°C.
7. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на кусочки.
8. Выложите хлебцы на противень, застеленный бумагой для выпечки.
9. Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
10. Остудите и подавайте к чаю или кофе.