Маринад для свинины
Онлайн рецепт маринад для свинины
Тема: Маринады
Маринад для свинины — это смесь специй и жидкостей, которая придает мясу насыщенный вкус и делает его мягким и сочным.
Ингредиенты рецепта
-
Соевый соус
100 мл
-
Оливковое масло
50 мл
-
Чеснок
4 зубчика
-
Мед
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Перец чили
1 шт.
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, мед и лимонный сок.
- Добавьте измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, паприку и нарезанный перец чили.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Поместите свинину в маринад и оставьте на 2-4 часа, а лучше на ночь в холодильнике.
- После маринования свинину можно жарить, запекать или готовить на гриле.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: