← Главная | Расширенный поиск →

Курица по-генуэзски

Онлайн рецепт курица по-генуэзски

Тема: Блюда из курицы

Курица по-генуэзски — это ароматное блюдо из курицы, запечённой с оливковым маслом, белым вином и пряными травами, которое передаёт вкус итальянской кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Курица 1 шт
  • Оливковое масло 100 мл
  • Белое вино 150 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Розмарин 1 ст. ложка
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Соль по вкусу г
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, белое вино, измельчённый чеснок, розмарин, соль и перец.
  3. Поместите курицу в маринад и оставьте на 30 минут.
  4. Выложите маринованную курицу на противень и полейте оставшимся маринадом.
  5. Нарежьте лимон и положите дольки вокруг курицы.
  6. Запекайте в духовке 1 час, периодически поливая курицу образовавшимся соусом.
  7. Подавайте горячей, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

молдавская кухня бисквитное на напиток запеченное масляный хранение основной с штрейзелем в кляре экономичное блюдо из рыбы домашние заготовки шоколадное кофейный блюдо из риса бюджетное классический итальянская кухня по-провансальски зимнее меню диетическое для салатов медовый для пасты свежие ингредиенты холодный суп по-закарпатски на обед без яйца больше 1 часа