← Главная | Расширенный поиск →

Крем лесной

Онлайн рецепт крем лесной

Тема: Фруктовые десерты

Крем лесной — это изысканный десерт, приготовленный из лесных ягод и сливок, обладающий нежной текстурой и ярким вкусом, идеально подходящий для утреннего угощения или как завершение романтического ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Лесные ягоды (малина, черника, ежевика) 300 г
  • Сливки 33% 400 мл
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Замочите желатин в холодной воде на 10 минут, затем растопите на водяной бане.
  2. В блендере соедините лесные ягоды, сахар, лимонный сок и ванильный экстракт. Измельчите до однородной массы.
  3. В отдельной миске взбейте сливки до устойчивых пиков.
  4. Осторожно соедините ягодную массу с растопленным желатином, перемешайте.
  5. Затем аккуратно введите взбитые сливки в ягодную смесь, используя лопатку.
  6. Разложите крем по порционным формочкам и поставьте в холодильник на 2-3 часа для застывания.
  7. Подавайте крем, украсив свежими ягодами и мятой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с яичными желтками простой рецепт универсальное по-дальневосточному оригинальное с шампиньонами горячее блюдо говядина кекс ореховое с мяском со сметаной к чаю главное блюдо можно с начинкой салат с десертами рецепт хлеба для бутербродов картофельное классическое с перловкой без яиц с цитрусами энергетический рецепт для праздника рецепт на праздник приправы маринад пышки