← Главная | Расширенный поиск →

Крем для пудинга

Онлайн рецепт крем для пудинга

Тема: Кремы

Крем для пудинга — это нежная и ароматная основа, которая придаёт пудингу кремовую текстуру и насыщенный вкус. Он идеально подходит для различных десертов и легко готовится.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Яйца 3 шт
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне подогрейте молоко. Не доводите до кипения.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, ванильным экстрактом и щепоткой соли до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте горячее молоко в яичную массу, тщательно перемешивая, чтобы яйца не свернулись.
  4. Верните смесь в кастрюлю и добавьте кукурузный крахмал, предварительно разведённый в небольшом количестве холодной воды.
  5. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
  6. Снимите с огня и дайте немного остыть перед использованием.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сельдереем на Новый год холодный суп творог настоящее из хлеба лимонное медовый коктейли с клерками по-дальневосточному приправа с фисташками к новому году долгое приготовление блюдо с костями к котлетам английская кухня для пасты для салатов растворимый кофе с тыквой масла рецепт с ягодами с холодным соусом блюдо из мяса близко к классике свежий с гречкой сухое