← Главная | Расширенный поиск →

Кольраби тушеная

Онлайн рецепт кольраби тушеная

Тема: Овощные гарниры

Кольраби тушеная — это нежное и питательное блюдо, которое обладает сладковатым вкусом и приятной хрустящей текстурой. Оно идеально подходит как гарнир или легкое основное блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Кольраби 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Кольраби очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
  2. Лук и морковь мелко нарежьте. Чеснок измельчите.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте морковь и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
  5. Добавьте нарезанную кольраби, перемешайте.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, влейте воду.
  7. Накройте крышкой и тушите на среднем огне 15-20 минут, пока кольраби не станет мягкой.
  8. Подавайте горячей, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с корицей время приготовления более 1 часа порционные легкое блюдо с картофелем кислые для здоровья говядина сложное самодельное по-дальневосточному украинское к чаю с ревенем патока осеннее на обед тыква с супом на молоке с медом блюда из овощей без молока телятина картофельный с завтраком для праздника с алкоголем кремообразное без яиц