Киевское сухое варенье
Онлайн рецепт киевское сухое варенье
Тема: Консервация
Киевское сухое варенье - это сладкое лакомство из фруктов и ягод, которое сохраняет свою натуральную форму и текстуру. Оно идеально подходит для подачи к чаю или в качестве начинки для кондитерских изделий.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
1 кг
-
Сахар
500 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Вода
200 мл
Как приготовить пошагово
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и нарезать на дольки.
- В кастрюле смешать воду и сахар, довести до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
- Добавить яблоки и лимонный сок в сироп, варить на медленном огне около 15 минут.
- Добавить корицу и продолжать варить, пока яблоки не станут мягкими.
- Выложить яблоки на противень, застеленный пергаментом, и оставить на воздухе для высыхания на 1-2 дня, переворачивая их время от времени.
- Хранить готовое варенье в сухом и прохладном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: