Карамель (сахар-мед)
Онлайн рецепт карамель (сахар-мед)
Тема: Карамель
Карамель (сахар-мед) — это сладкое лакомство, приготовленное из сахара и меда, которое можно использовать для создания десертов, украшения тортов или просто наслаждаться как самостоятельное угощение.
Ингредиенты рецепта
-
Сахар
200 г
-
Мед
100 г
-
Вода
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
- В небольшой кастрюле смешайте сахар, мед и воду.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
- Как только смесь начнет закипать, добавьте лимонный сок и щепотку соли.
- Уменьшите огонь и варите, не мешая, до тех пор, пока смесь не приобретет золотистый цвет (примерно 10-15 минут).
- Снимите с огня и дайте немного остыть перед использованием или заливкой в формы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: