← Главная | Расширенный поиск →

Грибной винегрет

Онлайн рецепт грибной винегрет

Тема: Овощные салаты

Грибной винегрет — это свежий и питательный салат, приготовленный на основе отварных овощей и грибов, который идеально подходит для легкого обеда или закуски.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 200 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 150 г
  • Грибы (шампиньоны или лесные) 300 г
  • Солёные огурцы 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности, остудите и очистите.
  2. Нарежьте отваренные овощи кубиками.
  3. Грибы нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки, затем остудите.
  4. Нарежьте солёные огурцы и репчатый лук.
  5. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты.
  6. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте и дайте настояться в холодильнике перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по рецепту особое чайное время свадебное легкий рецепт недорогое на вечеринку с завтрака с витамином C запеканка с домашним фруктом для праздничного стола простое в приготовлении с креветками с витаминами простое соусы квашеное запеченное богато белком рыбный из морепродуктов для детокса к пиву сразу на стол картофельные ушки крем без алкоголя завтрак по сезону