Гренки простые

Ингредиенты рецепта

• Хлеб 4 ломтика
• Яйцо 1 шт.
• Молоко 100 мл
• Соль по вкусу щепотка
• Перец по вкусу щепотка
• Масло растительное для жарки по необходимости

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
3. Каждый ломтик хлеба обмакните в яичную смесь с обеих сторон.
4. Обжаривайте хлеб на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты.
5. Готовые гренки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
6. Подавайте горячими, можно с соусами или как самостоятельное блюдо.