«День и ночь»
Онлайн рецепт «День и ночь»
Тема: Десерты
Блюдо «День и ночь» представляет собой оригинальную закуску, состоящую из двух слоев: светлого и темного, символизирующих день и ночь. Оно сочетает в себе нежный вкус и яркие цвета, что делает его идеальным для подачи на праздники.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
300 г
-
Сметана
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
50 г
-
Черный хлеб
200 г
-
Красная икра
100 г
-
Авокадо
1 шт.
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте творог и сметану до однородной массы.
- Чеснок очистите и мелко нарежьте, добавьте в творожную массу.
- Укроп промойте, мелко нарежьте и добавьте в смесь. Хорошо перемешайте.
- Черный хлеб нарежьте на кружочки или квадраты и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте тонкими ломтиками. Полейте лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
- На поджаренные кусочки хлеба выложите белую творожную массу, затем украсьте ломтиками авокадо и добавьте немного красной икры сверху.
- Подавайте сразу же, наслаждаясь контрастом вкусов и текстур.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: