Анисовый батон к чаю

Ингредиенты рецепта

• Мука 500 г
• Сахар 100 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 2 шт
• Молоко 150 мл
• Анис (семена) 1 ст. ложка
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
3. Добавьте яйца и продолжайте взбивать.
4. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, анис и соль.
5. Постепенно добавляйте мучную смесь в масляную массу, чередуя с молоком.
6. Замесите однородное тесто.
7. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
8. Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистого цвета.
9. Дайте остыть перед нарезкой и подачей к чаю.