← Главная | Расширенный поиск →

Свиная отбивная в тесте-I

Онлайн рецепт свиная отбивная в тесте-I

Тема: Жаркое

Свиная отбивная в тесте-I — это сочное и ароматное блюдо, где нежное мясо свинины обжаривается в хрустящем тесте, придавая ему необычный вкус и текстуру.

Ингредиенты рецепта

  • Свиные отбивные 500 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте свиные отбивные, слегка отбейте их, посолите и поперчите.
  2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и черный перец.
  3. В другой миске взбейте яйца с молоком.
  4. Постепенно добавляйте мучную смесь к яичной, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
  5. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  6. Обмакните каждую отбивную в тесто и аккуратно положите в разогретое масло.
  7. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  8. Готовые отбивные выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  9. Подавайте горячими с гарниром по вашему выбору.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гренки блюдо из рыбы крупы кремовое со сметаной суп рулет панированное на основное блюдо рецепт для гурманов по-арабски с куриными яйцами куриное на молоке с желтками с витаминами сухофрукты с копченой сельдью с соусом миндаль в сезон фаршированные без кофеина летние рецепты доступное чесночный ванильное приготовление в домашних условиях черно-белое рецепты с травами