Суп молочный с яичницей
Онлайн рецепт суп молочный с яичницей
Тема: Молочные супы
Суп молочный с яичницей — это легкое и питательное блюдо, идеальное для завтрака или легкого обеда. Молоко придает супу нежный вкус, а яичница добавляет сытности.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
1 л
-
Яйца
3 шт
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
-
Вода
500 мл
-
Масло растительное
2 ст.л.
Как приготовить пошагово
- В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте соль и через несколько минут влейте молоко. Перемешайте и доведите до легкого кипения.
- В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и разбейте яйца. Обжаривайте их до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
- Как только молоко в кастрюле закипит, аккуратно добавьте яичницу в суп. Перемешайте и дайте покипеть еще 2-3 минуты.
- Подавайте суп горячим, посыпав зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: