Суп из смеси сушеных фруктов

Ингредиенты рецепта

• Сушеные абрикосы 100 г
• Сушеные груши 100 г
• Сушеные яблоки 100 г
• Изюм 50 г
• Орехи (грецкие или миндаль) 50 г
• Сахар 2 ст. ложки
• Вода 1 л
• Лимонный сок 2 ст. ложки
• Корица 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

1. Вымойте и нарежьте сушеные фрукты на небольшие кусочки.
2. В кастрюле доведите воду до кипения.
3. Добавьте нарезанные сушеные фрукты, изюм, сахар и корицу.
4. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 20-30 минут, пока фрукты не станут мягкими.
5. Добавьте лимонный сок и перемешайте.
6. Дайте супу немного остыть, затем подавайте горячим или теплым, посыпав орехами.