Штрудель-2

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 500 г
• Сахар 100 г
• Корица 1 ч. ложка
• Изюм 50 г
• Тесто фило 6 листов
• Масло растительное 100 г
• Орехи грецкие 50 г

Как приготовить пошагово

1. Яблоки очистите, нарежьте кубиками и смешайте с сахаром и корицей. Добавьте изюм и нарезанные орехи.
2. Разогрейте духовку до 180°C.
3. Листы теста фило поочередно смазывайте растительным маслом, укладывая их друг на друга.
4. На тесто выложите начинку, оставляя края свободными.
5. Заверните тесто с начинкой в рулет и закрепите края.
6. Переложите штрудель на противень, смазанный маслом.
7. Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
8. Дайте остыть и нарежьте на порции перед подачей.