← Главная | Расширенный поиск →

Рябиновый джем

Онлайн рецепт рябиновый джем

Тема: Консервация

Рябиновый джем — это сладкое и ароматное лакомство, приготовленное из сладкой рябины и сахара, которое прекрасно подходит для намазывания на хлеб или добавления в десерты.

Ингредиенты рецепта

  • Рябина 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Вода 300 мл
  • Лимонный сок 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рябину под холодной водой и удалите все поврежденные ягоды.
  2. Поместите рябину в кастрюлю и добавьте воду. Доведите до кипения и варите около 10 минут до размягчения ягод.
  3. Протрите рябину через сито, чтобы избавиться от косточек и кожицы, получив рябиновое пюре.
  4. В полученное пюре добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте и доведите до кипения.
  5. Варите джем на медленном огне, помешивая, около 30-40 минут, пока масса не загустеет.
  6. Проверьте готовность джема, капнув немного на холодную тарелку; если капля не растекается, джем готов.
  7. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам и закройте крышками.
  8. Дайте остыть при комнатной температуре, затем храните в прохладном месте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сметанное классический полусладкое к Пасхе с картофелем соленая рыба горячий с овощами из грибов по выходным можно с начинкой рецепт из фруктов квашеное антипохмелье ореховое шоколадный крем праздничное блюдо с чечевицей по-немецки с домашней лапшой с вареньем похлебка на полдник молочный с шампанским сдобное тесто с завтраком испанская кухня из хлеба приготовление мяса