Рис изысканный
Онлайн рецепт рис изысканный
Тема: Гарниры из риса
Рис изысканный — это блюдо, сочетающее в себе нежный рис, ароматные специи и свежие овощи, создавая гармоничный вкус и текстуру.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Промойте рис под холодной водой до прозрачности.
- В кастрюле разогрейте оливковое масло.
- Нарежьте лук, морковь и перец, обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и обжарьте ещё 1-2 минуты.
- Добавьте рис и перемешайте с овощами.
- Влейте воду (в 1,5 раза больше, чем риса), добавьте соль и перец.
- Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой.
- Готовьте 15-20 минут до полного впитывания воды.
- Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5 минут.
- Перед подачей посыпьте зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: