Печенье с изюмом-1

Ингредиенты рецепта

• Мука 250 г
• Сахар 150 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйцо 1 шт
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
• Соль 1 щепотка
• Изюм 100 г
• Ванильный сахар 1 пакетик

Как приготовить пошагово

1. В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте до объединения.
3. В другой миске соедините муку, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замешивая тесто.
5. Вмешайте изюм в тесто.
6. Заверните тесто в пленку и охладите в холодильнике 30 минут.
7. Разогрейте духовку до 180°C.
8. На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладывайте небольшие порции теста, оставляя расстояние между ними.
9. Выпекайте печенье 12-15 минут до золотистого цвета.
10. Дайте печенью остыть на решетке перед подачей.