← Главная | Расширенный поиск →

Лыгэжагэ чиа (холодное жареное мясо (в гриле)

Онлайн рецепт лыгэжагэ чиа (холодное жареное мясо (в гриле)

Тема: Жаркое

Лыгэжагэ чиа — это ароматное холодное жареное мясо, приготовленное на гриле, идеально подходящее для подачи в качестве закуски или основного блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Мясо (свинина или говядина) 800 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Мясо нарезать на порционные куски и замариновать в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и измельченного чеснока на 1-2 часа.
  2. Разогреть гриль до средней температуры.
  3. Выложить замаринованное мясо на гриль и жарить 6-8 минут с каждой стороны до готовности.
  4. Снять мясо с гриля и дать остыть.
  5. Нарезать на тонкие ломтики и посыпать свежей зеленью.
  6. Подавайте холодным или при комнатной температуре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

луковое по-провансальски с шампиньонами с картофелем абрикосовые теплое с ромом с соусом печенка витамины к кофе легко блюда из овощей с сыром летний рецепт для гурманов с вареньем щавель на праздники досуг с молоком алкогольные десертное с копченой сельдью долгое приготовление особая начинка с цитрусовыми на основное блюдо с красным перцем сезонное