КрыжовникII
Онлайн рецепт крыжовникII
Тема: Фруктовые десерты
Крыжовник II — это освежающий десерт, основанный на кисло-сладком крыжовнике, сочетании с легким кремом и хрустящей основой, который идеально подходит для летних дней.
Ингредиенты рецепта
-
Крыжовник
500 г
-
Сахар
150 г
-
Сметана
200 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Песочное тесто
250 г
-
Яйцо
2 шт
-
Мука
50 г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Приготовьте песочное тесто, смешав муку, сахар и масло. Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки.
- Выпекайте корж 15-20 минут до золотистого цвета.
- Пока корж остывает, промойте крыжовник и удалите хвостики.
- В миске смешайте крыжовник, сахар и ванильный сахар, оставьте на 10 минут.
- В отдельной миске взбейте яйца со сметаной.
- Добавьте к смеси крыжовник и тщательно перемешайте.
- Вылейте начинку на остывший корж и выпекайте еще 30-35 минут.
- Дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: