Крем из мороженого

Ингредиенты рецепта

• Мороженое 500 г
• Сливки 200 мл
• Сахарная пудра 50 г
• Ванильный экстракт 1 ч. ложка
• Шоколад (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

1. Выложите мороженое в большую миску и дайте ему немного подтаять, чтобы оно стало мягким.
2. В отдельной миске взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до образования мягких пиков.
3. Аккуратно соедините взбитые сливки с мороженым, используя лопатку, чтобы сохранить воздушность смеси.
4. Если вы используете шоколад, растопите его и добавьте в крем, аккуратно перемешивая.
5. Переложите крем в порционные стаканы или чашки и охладите в морозильнике на 1-2 часа перед подачей.
6. Подавайте крем из мороженого, украсив по желанию шоколадом или ягодами.