Компот из облепихи

Ингредиенты рецепта

• Облепиха 300 г
• Вода 1 л
• Сахар 150 г
• Лимон 1/2 шт.

Как приготовить пошагово

1. Промойте облепиху под холодной водой и удалите все испорченные ягоды.
2. В кастрюле доведите воду до кипения.
3. Добавьте в кипящую воду облепиху и сахар, перемешайте.
4. Уменьшите огонь и варите компот на среднем огне 10-15 минут.
5. Выжмите сок из половины лимона и добавьте его в компот.
6. Снимите компот с огня и дайте ему настояться 30 минут.
7. Процедите компот через сито и подавайте охлажденным.