Хрустящее шоколадное печенье
Онлайн рецепт хрустящее шоколадное печенье
Тема: Песочное печенье
Хрустящее шоколадное печенье — это вкусное и ароматное угощение с насыщенным шоколадным вкусом и хрустящей текстурой. Идеально подходит для чаепития или перекуса.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Сахар
150 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Шоколадные капли
100 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C. В миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
- В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения кремообразной консистенции. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте мучную смесь, перемешивая до однородности.
- Вмешайте шоколадные капли в тесто.
- Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, застеленный пергаментом, оставляя расстояние между печеньем.
- Выпекайте печенье в разогретой духовке 10-12 минут до хрустящей корочки.
- Дайте печенью остыть на противне, затем перенесите на решетку для полного остывания.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: