Кекс по-английски
Онлайн рецепт кекс по-английски
Тема: Кексы
Кекс по-английски — это влажный и ароматный десерт, приготовленный на основе муки, сахара, масла и яиц, часто с добавлением сухофруктов и орехов. Он идеально подходит для чаепития.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
200 г
-
Яйца
3 шт
-
Сливочное масло
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Сухофрукты (изюм, курага)
150 г
-
Орехи (по желанию)
100 г
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте мучную смесь к яичной, аккуратно перемешивая до однородности.
- Вмешайте сухофрукты и орехи.
- Вылейте тесто в смазанную форму для кексов.
- Выпекайте в разогретой духовке около 40-50 минут, пока кекс не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
- Остудите перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: