Брусничный освежающий напиток

Ингредиенты рецепта

• Свежая брусника 200 г
• Вода 1 л
• Сахар 100 г
• Лимон 1 шт.
• Мята 5 веточек

Как приготовить пошагово

1. Бруснику промойте и слегка разомните в миске.
2. В кастрюле вскипятите воду и добавьте сахар, помешивая до полного растворения.
3. В готовый сироп добавьте размятую бруснику и варите на медленном огне 10 минут.
4. Снимите с огня и дайте настояться 30 минут.
5. Процедите напиток через сито, чтобы удалить ягодные остатки.
6. Выжмите сок из лимона и добавьте его в напиток.
7. Охладите напиток в холодильнике и подавайте со свежими веточками мяты.