Торт, запеченный с мороженым

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сахар 150 г
• Яйца 3 шт.
• Молоко 100 мл
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.
• Какао-порошок 50 г
• Сливочное масло 100 г
• Ванильное мороженое 500 г
• Шоколад для украшения 50 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
3. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель теста.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая.
6. Перелейте тесто в смазанную форму и выпекайте 25-30 минут, пока не станет золотистым.
7. Дайте торту немного остыть, затем аккуратно разрежьте его пополам.
8. На одну половину положите слой ванильного мороженого, накройте второй половиной торта.
9. Убедитесь, что торт хорошо охлажден, затем поместите его в морозильник на 1-2 часа.
10. Перед подачей украсьте растопленным шоколадом.